韩式部队锅 泡菜泡面

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前几年被韩剧带红的泡面“部队锅”，还有商家特地以部队锅作为招牌开一家韩式料理店，我也跟姐们去赶了潮流，总觉得缺了点酸辣味，除了颜色看上去红，味道并没有看上去那么刺激，自己动手才是王道，在家做一份适合我们口味的“部队锅”。

泡菜泡面的用料

泡菜 600克 洋葱 1个
五花肉 200克 油盐、韩式辣酱
豆芽 100克 豆腐 小块
泡面 1块 蟹肉棒 适量
金针菇 150克 芝士片 2片

泡菜泡面的做法

韩式部队锅 泡菜泡面的做法图解1

步骤1

配菜可以根据自己爱好准备
韩式部队锅 泡菜泡面的做法图解2

步骤2

少油放五花肉炒香
韩式部队锅 泡菜泡面的做法图解3

步骤3

下泡菜韩式辣酱炒香，若觉得泡菜味道已够辣，韩式辣酱请不要放。
韩式部队锅 泡菜泡面的做法图解4

步骤4

下洋葱炒香
韩式部队锅 泡菜泡面的做法图解5

步骤5

依次放豆芽、金针菇、豆腐、蟹肉棒，加与食材齐平的水
韩式部队锅 泡菜泡面的做法图解6

步骤6

沸腾以后试试咸度，加适量盐鸡精，放入泡面。
韩式部队锅 泡菜泡面的做法图解7

步骤7

加芝士片。
韩式部队锅 泡菜泡面的做法图解8

步骤8

泡菜泡面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-12

©本菜谱的做法由 小美的美食 编写，未经授权不得转载

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