比面包更好吃的华夫饼

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酵母版的华夫饼，因为包了馅儿的原因，口感很丰富哟，早餐，下午茶都非常棒

华夫饼的用料

耐高糖酵母 3克 盐 1克
糖 60克 鸡蛋 两个
黄油 50克 低筋面粉 175克
牛奶 110克 玉米淀粉 30克

华夫饼的做法

比面包更好吃的华夫饼的做法图解1

步骤1

除了黄油，所有材料混合均匀，揉到扩展阶段，再加黄油，黄油加完后，发酵1.5倍大
比面包更好吃的华夫饼的做法图解2

步骤2

分成30克一个的小剂子
比面包更好吃的华夫饼的做法图解3

步骤3

包上自己喜欢的馅
比面包更好吃的华夫饼的做法图解4

步骤4

像包包子一样
比面包更好吃的华夫饼的做法图解5

步骤5

搓圆放盘子里显15分钟
比面包更好吃的华夫饼的做法图解6

步骤6

醒发的时候要包保鲜膜哟
比面包更好吃的华夫饼的做法图解7

步骤7

大家可以方便看一下
比面包更好吃的华夫饼的做法图解8

步骤8

醒发好的面团放到模具里
比面包更好吃的华夫饼的做法图解9

步骤9

加了一分半钟，一个华夫饼就做好了
比面包更好吃的华夫饼的做法图解10

步骤10

完成是不是超简单？但是口感超好哦

华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-12

©本菜谱的做法由 骞妈厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 一家三口 下午茶 华夫饼 烘焙

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