烘焙︱水果蛋挞

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蛋挞既是西点也是甜点。国外的西点大都是以甜味为主，今天来教大家学水果蛋挞的做法吧！

水果蛋挞的用料

冷冻蛋挞皮 8个 蛋挞液 1份
白肉火龙果 40g 红肉火龙果 40g
芒果 40g 奇异果 40g

水果蛋挞的做法

烘焙︱水果蛋挞的做法图解1

步骤1

白砂糖、牛奶混合搅拌均匀至白砂糖全部融化
烘焙︱水果蛋挞的做法图解2

步骤2

加入炼奶、奶油
烘焙︱水果蛋挞的做法图解3

步骤3

准备几个鸡蛋，将蛋黄分离出来
烘焙︱水果蛋挞的做法图解4

步骤4

快速搅拌均匀
烘焙︱水果蛋挞的做法图解5

步骤5

将1与2混合搅拌均匀，过滤
烘焙︱水果蛋挞的做法图解6

步骤6

将蛋挞液到入蛋挞皮至九分满，放入烤盘
烘焙︱水果蛋挞的做法图解7

步骤7

将烤箱上下温度调至180度，预热
烘焙︱水果蛋挞的做法图解8

步骤8

将蛋挞，放入预热好的烤箱中，烤大概30分钟
烘焙︱水果蛋挞的做法图解9

步骤9

将水果切成0.5*0.5大小的水果粒。将切好的水果粒放在烤好的蛋挞上
烘焙︱水果蛋挞的做法图解10

步骤10

水果蛋挞就做好啦！

水果蛋挞的烹饪技巧

以上就是今天的分享了，希望大家喜欢哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-14

©本菜谱的做法由 轻餐国际 编写，未经授权不得转载

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