香煎五花肉

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陈米开
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五花肉是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分，其中磷脂还可促进体内胆固醇转运。对健康而言，脂肪具有维护机体营养平衡及抗病免疫功能。

香煎五花肉的用料

五花肉 适量 生抽 1勺
老抽 半勺 料酒 1勺
糖 半勺 生姜丝 适量
干辣椒 半勺 孜然粉 半勺

香煎五花肉的做法

香煎五花肉的做法图解1

步骤1

我还要冲洗干净切块。
香煎五花肉的做法图解2

步骤2

切好的五花肉放入碗中，加入生姜丝。
香煎五花肉的做法图解3

步骤3

加入料酒，生抽，老抽，蚝油，拌匀，腌制一个小时。
香煎五花肉的做法图解4

步骤4

锅中加入油，放入五花肉煎制出油。
香煎五花肉的做法图解5

步骤5

锅底留点油，加入干辣椒，孜然粉，白糖翻炒出香味。
香煎五花肉的做法图解6

步骤6

再把五花肉放一起翻炒均匀即可。
香煎五花肉的做法图解7

步骤7

美味完成。

香煎五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-14

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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