板栗枸杞肉饼汤

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芸淡疯晴
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板栗营养价值很高，甘甜芳香，含淀粉51～60％，蛋白质5．7-10．7％，脂肪2-7．4％，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B，、B：、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98％。以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的。普遍用于食品加工，烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜，可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地，国外称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。

板栗枸杞肉饼汤的用料

枸杞 2克 水 220克
猪肉 60克 板栗 随意几个
地瓜粉 一小勺

板栗枸杞肉饼汤的做法

板栗枸杞肉饼汤的做法图解1

步骤1

先来剁肉，肉切碎了剁两分钟后加地瓜粉继续剁一分钟左右
板栗枸杞肉饼汤的做法图解2

步骤2

锅里放水，铺一张油纸，垫一个屉子
板栗枸杞肉饼汤的做法图解3

步骤3

肉饼铺在汤碗底部，水要慢慢的倒入汤碗里，然后把汤碗放进锅里
板栗枸杞肉饼汤的做法图解4

步骤4

煮了几分钟才想起没放板栗赶紧随便剥几个放进去
板栗枸杞肉饼汤的做法图解5

步骤5

盖上一个盘子
板栗枸杞肉饼汤的做法图解6

步骤6

再把锅盖盖上继续炖半小时左右
板栗枸杞肉饼汤的做法图解7

步骤7

汤好了，非常好喝

板栗枸杞肉饼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-15

©本菜谱的做法由 芸淡疯晴 编写，未经授权不得转载

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