瘦肉枸杞板栗汤

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芸淡疯晴
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板栗我非常喜欢吃，不管是生吃还是红烧，炖汤，糖炒板栗都非常好吃。 板栗又称栗子，毛栗，原产中国，已有两千五百多年栽培历史，板栗整体呈球形，外表生尖锐的刺，内藏坚果2-3粒，成熟时裂为4瓣，坚果呈深褐色。板栗属于坚果，但它并不像核桃，杏仁那样含有丰富的油脂，它的淀粉含量很高，新鲜的板栗含有丰富的维生素叶酸，钾，铜，等营养物质，可以治疗反胃，吐血，腰脚软弱，便血等症。预防高血压，冠心病，骨质疏松，动脉硬化的功效，抗衰老，延年益寿的滋补佳品。

瘦肉枸杞板栗汤的用料

板栗 9个 瘦肉 50克
枸杞子 随意几粒 地瓜粉 适量

瘦肉枸杞板栗汤的做法

瘦肉枸杞板栗汤的做法图解1

步骤1

把猪肉剁碎了后撒点点地瓜粉继续剁一分钟左右，剁到两分钟时变得粘稠了就可以啦
瘦肉枸杞板栗汤的做法图解2

步骤2

把剁好的肉泥铺在汤碗里，把板栗，枸杞子也放进去
瘦肉枸杞板栗汤的做法图解3

步骤3

多功能锅放足够的水，放一个屉子进去，再把汤碗放上去，倒入一碗水
瘦肉枸杞板栗汤的做法图解4

步骤4

盖一个小号菜盘子，防止水蒸气进去影响汤的味道
瘦肉枸杞板栗汤的做法图解5

步骤5

再盖上盖子炖30-40分钟左右
瘦肉枸杞板栗汤的做法图解6

步骤6

时间到了，端出来

瘦肉枸杞板栗汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-22

©本菜谱的做法由 芸淡疯晴 编写，未经授权不得转载

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