凉粉

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飘飘枫叶莉莉
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凉粉的用料

豌豆淀粉 一小碗 清水（冲调豌豆粉用） 250克
清水（煮凉粉用） 6小碗 食用盐 少许
菠菜汁 适量

凉粉的做法

凉粉的做法图解1

步骤1

菠菜打汁备用
凉粉的做法图解2

步骤2

锅里加入六碗清水与半碗菠菜水开后加入调好的豌豆淀粉汁大火烧开并不停的搅拌防止粘锅，冒大泡粘稠状即可关火，准备一个干净的容器趁热倒入容器，晾凉定型
凉粉的做法图解3

步骤3

成品，可用于凉拌，炒等

凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-15

©本菜谱的做法由 飘飘枫叶莉莉 编写，未经授权不得转载

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