馒头

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馒头的用料

酵母 5g 250g
中筋面粉(普通面粉) 500g 胡萝卜 一根
菠菜 一小把 白糖 一勺

馒头的做法

馒头的做法图解1

步骤1

菠菜好,胡萝卜焯水加少许油,颜色更好看,打汁,盆里加少许白糖,酵母打好的汁分别活成面团,醒发两倍大
馒头的做法图解2

步骤2

揉搓排气
馒头的做法图解3

步骤3

分别做出这样的
馒头的做法图解4

步骤4

用刀切成花纹
馒头的做法图解5

步骤5

面皮上刷上少许水,防止掉下来,然后包好
馒头的做法图解6

步骤6

成品
馒头的做法图解7

步骤7

再次醒发两倍大,凉水上锅蒸水开后蒸20分钟焖五分钟即可

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-15

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