酸甜排骨

9418 浏览 25 收藏
收藏
纯属虚构、nuyt
纯属虚构、nuyt
＋ 关注

酸甜排骨的用料

排骨 400g 冰糖 几颗
料酒 1份 白砂糖 3份
水 5份 食用油 少量

酸甜排骨的做法

酸甜排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净，料酒、盐，姜腌制，裹好面粉炸至金黄捞出备用。
酸甜排骨的做法图解2

步骤2

锅里放少许油，倒入番茄酱，放些蒜头可调味，再放糖，盐，倒入半碗水，煮开后放入之前炸好的排骨。（如果嫌麻烦的可以事先在一个碗里提前准备好调料）番茄酱本身就酸，所以我们就不再放醋，不过喜欢酸的朋友可以放一些，调成自己喜欢的口味。
酸甜排骨的做法图解3

步骤3

开大火收汁，收汁时可放些生粉水勾芡。
酸甜排骨的做法图解4

步骤4

收好汁就可以出锅了。
酸甜排骨的做法图解5

步骤5

虽然看着卖相没那么美，但是味道很不错。

酸甜排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-15

©本菜谱的做法由 纯属虚构、nuyt 编写，未经授权不得转载

酸甜排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸甜排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸甜排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 酸甜排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活