烤箱版鸡米花

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清风徐来XQ
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小朋友爱吃KFC的鸡米花，可是油炸的又不太健康，所以就用烤箱来做，减油的鸡米花也很好吃哦。

烤箱版鸡米花的用料

鸡胸肉 1块 生粉 30克
面包糠 60克 盐 适量
鸡蛋 1个 葱姜料酒 适量
白胡椒 适量 蛋清 1个

烤箱版鸡米花的做法

烤箱版鸡米花的做法图解1

步骤1

先把买来的鸡胸肉清洗后，然后把鸡肉切成丁。
烤箱版鸡米花的做法图解2

步骤2

鸡肉丁放在大碗里，加入适量葱姜料酒，盐和白胡椒粉。
烤箱版鸡米花的做法图解3

步骤3

再加入一个蛋清，抓匀后冷藏腌制20分钟。
烤箱版鸡米花的做法图解4

步骤4

然后把1个鸡蛋打散。
烤箱版鸡米花的做法图解5

步骤5

取一块腌制好的鸡肉块在生粉里滚下。
烤箱版鸡米花的做法图解6

步骤6

再蘸取下蛋液。
烤箱版鸡米花的做法图解7

步骤7

然后再在面包糠里滚下。依次全部做好。
烤箱版鸡米花的做法图解8

步骤8

烤盘里提前铺油纸，摆上依次裹好的鸡米花。
烤箱版鸡米花的做法图解9

步骤9

然后放入提前预热好的烤箱，中层以180度热风烤18分钟左右。
烤箱版鸡米花的做法图解10

步骤10

美味健康的烤箱版鸡米花就做好啦。
烤箱版鸡米花的做法图解11

步骤11

配上碟酸辣酱，真是美味。
烤箱版鸡米花的做法图解12

步骤12

大家都喜欢啊。
烤箱版鸡米花的做法图解13

步骤13

成品图

烤箱版鸡米花的烹饪技巧

各家的烤箱温度都不一样，请根据自家烤箱的实际温度进行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-15

©本菜谱的做法由 清风徐来XQ 编写，未经授权不得转载

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