沙姜猪心汤

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沙姜中含有丰富的维生素和大量的微量元素，平时经常吃一些沙姜能帮助很好地补充身体中的营养，沙姜具有很好的疏通经络、促进血液循环的作用，可很好的祛除寒湿，有利于治疗因外感寒湿所致感冒、发烧、咳嗽、风湿病等症状。开胃消食功效：食用沙姜，具有促进胃液和消化液分泌的作用，可用于治疗因胃虚所致的消化不良、食欲不振、积食、止痛功效：食用沙姜可用于治疗因气滞所致的疼痛等。

沙姜猪心汤的用料

猪心 100g 沙姜 3片
清水 200ML

沙姜猪心汤的做法

沙姜猪心汤的做法图解1

步骤1

猪心洗净,切片备用;
沙姜猪心汤的做法图解2

步骤2

沙姜,不认识的可以认识一下;
沙姜猪心汤的做法图解3

步骤3

沙姜去皮,切片,再切成姜丝;
沙姜猪心汤的做法图解4

步骤4

把姜丝放入碗中;
沙姜猪心汤的做法图解5

步骤5

加入200ML清水;
沙姜猪心汤的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜;
沙姜猪心汤的做法图解7

步骤7

用牙签在保鲜膜上扎几个小孔;
沙姜猪心汤的做法图解8

步骤8

送入料理锅中,隔水蒸;
沙姜猪心汤的做法图解9

步骤9

盖上锅盖,大火煮沸后转中火蒸50分钟左右;
沙姜猪心汤的做法图解10

步骤10

把蒸好的汤取出加入少许食用盐调味即可享用.

沙姜猪心汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-16

©本菜谱的做法由 张菇凉的小厨房 编写，未经授权不得转载

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