红枣银耳羹

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秋天的蝎子

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冬季寒冷，不少朋友为了能在被窝里多睡几分钟，而总是不吃早餐，这种做法是不对的。因为冬季早餐不仅要吃，还要吃得好，这样才有力气应付工作和生活。而且摄入足够的热量才能为身体保暖，尤其是怕冷的女士更是要吃早餐，而且要吃好早餐。那么冬天早餐吃什么好呢？一杯暖暖糯糯的红枣银耳羹就是不错的选择。银耳红枣汤中含有丰富的微量元素铁，它能提高人体造血功能，也能增强人体免疫力，而且能修复肝细胞，对人类的气血不足和肝功能不全都有很明显的调理作用。可是煲一碗汤就需要耗几个小时，太浪费时间，而且做多了又浪费。臻米破壁机轻轻松松就能解决问题，臻米迷你破壁机用的是304食品级不锈钢，无毒健康，可以放心使用。

红枣银耳羹的用料

鲜银耳四分之一朵	红枣 3颗
清水 300毫升

红枣银耳羹的做法

步骤1

我用的是鲜银耳，不用提前泡发，清洗干净后撕成小朵备用。红枣清洗后，去核（去核不上火）切成小块。

步骤2

将银耳放入臻米破壁机中。

步骤3

红枣块也放入臻米破壁机中。

步骤4

加入清水至水位线，300毫升专属饮，再也不用担心煮太多喝不完。

步骤5

将杯盖盖在搅拌杯上，插上电源线。

步骤6

选择养生粥功能档，松开手，3秒后进入工作状态，功能灯显示常亮状态。

步骤7

工作完成后，蜂鸣器鸣叫，功能灯闪烁，拔除电源线，打开杯盖，倒入碗中。

步骤8

香浓顺滑，营养美味，早上一杯胃里暖暖的。

红枣银耳羹的烹饪技巧

1、我选用的大枣品种很甜，就没有另外放冰糖。如果喜欢甜的，可以煮完后放适量冰糖调味。 2、如果想喝那种特别细腻，不用咀嚼的可以选用米糊模式。我用的养生粥模式，喜欢大粒的红枣颗粒。 3、臻米破壁机冷热双用，有5种模式，可打豆浆、果汁、婴儿米糊、养生粥，烧水，一键速控，样样精通。 4、臻米破壁机还有一键清洗功能，免手动自清洗，只需加水至水位线，开启一键清洗功能，机器会自动加热至50度会自动清洗杯体，让杯子清洗更彻底更干净。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-17

©本菜谱的做法由秋天的蝎子编写，未经授权不得转载

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