芝士培根披萨

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在家也能吃到的快餐披萨

芝士培根披萨的用料

低筋面粉（披萨饼） 120g 高筋面粉（披萨饼） 60g
黄油（披萨饼） 10g 酵母（披萨饼） 3g
盐（披萨饼） 2g 牛奶（披萨饼） 适量
细砂糖（披萨饼） 6g 食用油（披萨饼） 5g
培根 适量 虾仁 适量
青椒 适量 披萨香草 适量
披萨酱 适量 胡萝卜 一段
玉米粒 适量 香菇 一个

芝士培根披萨的做法

芝士培根披萨的做法图解1

步骤1

食材明细
芝士培根披萨的做法图解2

步骤2

除牛奶外披萨饼食材全部放入面盆，缓慢倒入牛奶并搅拌面粉至没有干面粉
芝士培根披萨的做法图解3

步骤3

揉面至面团表面光滑，醒发15-20分钟
芝士培根披萨的做法图解4

步骤4

醒发完成后擀成面饼
芝士培根披萨的做法图解5

步骤5

模具中抹油，将披萨面饼放入模具，面饼四周内卷按压
芝士培根披萨的做法图解6

步骤6

用叉子在面饼中间扎孔
芝士培根披萨的做法图解7

步骤7

放入烤箱醒发10分钟左右，烤箱200度烤10分钟取出
芝士培根披萨的做法图解8

步骤8

青椒切宽丝、胡萝卜和香菇切丁、培根切片，放入烤箱150度烤10分钟
芝士培根披萨的做法图解9

步骤9

面饼涂抹一层披萨酱
芝士培根披萨的做法图解10

步骤10

均匀撒入芝士碎
芝士培根披萨的做法图解11

步骤11

放上青椒、培根、虾仁、玉米粒、香菇、胡萝卜
芝士培根披萨的做法图解12

步骤12

再放一层芝士碎，放入烤箱200度烤25分钟左右
芝士培根披萨的做法图解13

步骤13

取出后撒上少许披萨香草就可以食用了

芝士培根披萨的烹饪技巧

购买的披萨酱先尝一尝咸淡，如果淡可以放些盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-17

©本菜谱的做法由 云边食客 编写，未经授权不得转载

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