喜欢吃冒脑花的可以收藏下做法，想吃自己在家做也很简单！

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可以收藏下的用料

猪脑 两个 葱姜蒜 适量
青椒红椒 适量 香菜 适量
花椒 十几颗 芝麻 少许
生抽 少许 芹菜 少许
料酒 适量 姜 适量

可以收藏下的做法

喜欢吃冒脑花的可以收藏下做法，想吃自己在家做也很简单！的做法图解1

步骤1

准备： 猪脑两个，葱姜蒜 姜 红椒 青椒 香菜 芹菜 花椒 生抽 料酒适量 步骤：1.猪脑清洗干净，撕去表面粘膜，加清水和料酒浸泡去腥，其他配料切好备用。
喜欢吃冒脑花的可以收藏下做法，想吃自己在家做也很简单！的做法图解2

步骤2

2.锅中放入几块火锅底料，加清水和姜片煮开.
喜欢吃冒脑花的可以收藏下做法，想吃自己在家做也很简单！的做法图解3

步骤3

3.煮开之后依次放入猪脑-料酒-姜蒜 芹菜 辣椒 花椒 香菜 芝麻，煮十分钟后淋上两勺热油，之后放入葱花即可起锅！

可以收藏下的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-17

©本菜谱的做法由 甜七姑娘 编写，未经授权不得转载

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