东北五彩家凉

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今天给大家带来一个清凉爽口色彩缤纷的东北家常凉菜~♥

东北五彩家凉的用料

龙口粉丝 1把 火腿肠 1根
泡发木耳 5朵 黄瓜 1根
胡萝卜 半根 干豆腐 1张
豆芽 适量 香菜 适量
蒜 4瓣 海鲜酱油 3汤匙
陈醋 2汤匙 白醋 1汤匙
香油 1汤匙 鸡精 适量
辣椒油 1汤匙 白糖 适量
盐 适量

东北五彩家凉的做法

东北五彩家凉的做法图解1

步骤1

准备好所以食材（因为食材太多了所以鸡蛋没有用 可以煎成蛋饼切丝）
东北五彩家凉的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净切丝码盘
东北五彩家凉的做法图解3

步骤3

干豆腐、胡萝卜切丝码盘
东北五彩家凉的做法图解4

步骤4

火腿肠切丝码盘
东北五彩家凉的做法图解5

步骤5

木耳泡发焯水，过凉切丝码盘，豆芽焯水过凉码盘
东北五彩家凉的做法图解6

步骤6

龙口粉丝热水泡发，过凉码盘 调汁备用
东北五彩家凉的做法图解7

步骤7

浇汁完成啦~

东北五彩家凉的烹饪技巧

调汁:香油1勺、白醋1勺、辣椒油1勺、陈醋2勺、海鲜酱油3勺、鸡精适量、盐适量、白糖适量调匀即可 食材可按自己口味随意搭配哦~ 把粉丝换成拉皮 就是东北的五彩大拉皮喽~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-17

©本菜谱的做法由 暖暖的小食光 编写，未经授权不得转载

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