印巴小零嘴【香辣腰果】

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公公婆婆来的时候买了一大包的腰果没吃完。上个周末去朋友家聚会的时候我就做了这个香辣腰果。 很受欢迎呢！

香辣腰果的用料

腰果 1- 1.5 磅 酥油/无水奶油 （Ghee） 2-3 大勺
Garam Masala （印度五香粉） 1 小勺 孜然粉 1.5 小勺
盐 （或适量） 2 小勺 辣椒粉 1-2 大勺

香辣腰果的做法

印巴小零嘴【香辣腰果】的做法图解1

步骤1

一口厚重的锅里加入腰果煸炒5分钟。
印巴小零嘴【香辣腰果】的做法图解2

步骤2

加入酥油继续煸至香气出来后
印巴小零嘴【香辣腰果】的做法图解3

步骤3

加入所有的调味料
印巴小零嘴【香辣腰果】的做法图解4

步骤4

快速翻炒至腰果变金黄色。
印巴小零嘴【香辣腰果】的做法图解5

步骤5

冷却之后装入密封的罐子里即可。

香辣腰果的烹饪技巧

也可以用花生、杏仁做这款零食哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-18

©本菜谱的做法由 盈盈小筑2010 编写，未经授权不得转载

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