肉末豆角

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桃花抹香
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豆角是我们常吃的蔬菜之一，豆角有很好的口感，而且豆角的做法有很多种，是家庭饭菜里的常客，豆角是一种很好的食品，而且具备绿色蔬菜和豆类综合性特点，营养价值很高，适合家庭使用。

肉末豆角的用料

豆角 1把 肉末 100g
蒜末 4瓣 辣椒末 1个
生抽 1勺 淀粉 半勺
植物油 适量 料酒 半勺
白糖 半勺

肉末豆角的做法

肉末豆角的做法图解1

步骤1

猪肉洗干净剁碎，放入碗中加入生抽，白糖，淀粉
肉末豆角的做法图解2

步骤2

抓均，腌制10分钟
肉末豆角的做法图解3

步骤3

豆角洗净，用刀切碎
肉末豆角的做法图解4

步骤4

蒜头去皮拍碎，小米椒切碎
肉末豆角的做法图解5

步骤5

多功能锅倒入玉米油，烧热后加入猪肉，炒散后盛出
肉末豆角的做法图解6

步骤6

再加入玉米油，放入蒜头爆香后入豆角，炒1分钟
肉末豆角的做法图解7

步骤7

倒入少许清水
肉末豆角的做法图解8

步骤8

盖上盖子，闷煮至熟
肉末豆角的做法图解9

步骤9

豆角熟后，再把刚才的猪肉倒入，撒入小米椒
肉末豆角的做法图解10

步骤10

加入盐炒均即可
肉末豆角的做法图解11

步骤11

成品图

肉末豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-18

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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