#今天吃什么#

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美味馅饼！

#今天吃什么#的用料

鸡蛋 2个 白糖 5克
韭菜 500克 虾皮 30克
五香粉 少许 蚝油 30克
面粉 300克 酵母 5克
香油 根据自己口味 食用油 根据自己口味

#今天吃什么#的做法

#今天吃什么#的做法图解1

步骤1

面粉300克，加入酵母5克，白糖5克，加温水用筷子搅拌成絮状，用手稍微揉几下，放入食用油！为了增加发面速度，我放在了暖气片上！
#今天吃什么#的做法图解2

步骤2

将韭菜择好洗净，甩去水，切末放入容器中，依次放入洗净的虾皮，炒好的两个鸡蛋碎，（如果时间来得及还可以泡发好的木耳切碎 放入）五香粉 蚝油 香油 食用油，进行搅拌！
#今天吃什么#的做法图解3

步骤3

面醒发好后，将面板抹油，揪一块面用手指摊好，（摊的不要太厚也不要太薄）。
#今天吃什么#的做法图解4

步骤4

将拌好的菜馅放在小饼上
#今天吃什么#的做法图解5

步骤5

像包包子那样把口封好！
#今天吃什么#的做法图解6

步骤6

平底锅放少许油，油温控制在五六十度就好，如果太热 饼皮颜色会发黑 不好看，影响口感！
#今天吃什么#的做法图解7

步骤7

外焦里嫩！四十多分钟就可以吃到肚肚里的馅饼！

#今天吃什么#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-18

©本菜谱的做法由 飞儿爱生活 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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