软炸虾仁

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软炸虾仁的用料

虾仁 1盘 姜 1块
葱 适量 白胡椒粉 适量
料酒 适量 盐 适量
鸡蛋 一个 青红椒 各半个
蒜 少许 生抽 少许
白糖 少许 蚝油 少许

软炸虾仁的做法

软炸虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁清洗干净，加少许盐料酒胡椒粉和玉米淀粉蛋清腌制片刻
软炸虾仁的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切片备用
软炸虾仁的做法图解3

步骤3

青红椒切碎备用
软炸虾仁的做法图解4

步骤4

油热放入虾仁炸制金黄色
软炸虾仁的做法图解5

步骤5

两面金黄色
软炸虾仁的做法图解6

步骤6

盛出备用
软炸虾仁的做法图解7

步骤7

油热放入葱姜蒜爆香
软炸虾仁的做法图解8

步骤8

加青红椒翻炒均匀
软炸虾仁的做法图解9

步骤9

加少许生抽蚝油盐白糖调味，加少许水淀粉
软炸虾仁的做法图解10

步骤10

将炒好的青红椒倒入虾仁中即可
软炸虾仁的做法图解11

步骤11

装盘食用

软炸虾仁的烹饪技巧

青红椒切碎和软软的虾仁一起拌饭，很适合老人和孩子吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-20

©本菜谱的做法由 牛奶姥姥 编写，未经授权不得转载

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