芹菜炒牛肉

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小太阳_5
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芹菜炒牛肉的用料

牛肉 300g 香芹 200克
姜片 3片 蒜头 2瓣
油、淀粉、盐、白砂糖、蚝油、酱油、鸡粉 适量 小米椒 7个

芹菜炒牛肉的做法

芹菜炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切丝，加淀粉生抽料酒抓匀，芹菜切段，大蒜头，生姜，小米椒切好备用，
芹菜炒牛肉的做法图解2

步骤2

热锅烧油，依次加入生姜蒜头小米椒，翻炒片刻
芹菜炒牛肉的做法图解3

步骤3

再放芹菜，翻炒一分钟
芹菜炒牛肉的做法图解4

步骤4

加入牛肉，我比较懒，没有再起锅烧油，可以把芹菜乘出来，再另外炒牛肉
芹菜炒牛肉的做法图解5

步骤5

翻炒变色，加入生抽，老抽，盐，鸡精
芹菜炒牛肉的做法图解6

步骤6

最后起锅

芹菜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-20

©本菜谱的做法由 小太阳_5 编写，未经授权不得转载

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