草莓酸奶蛋糕

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草莓酸奶蛋糕的用料

酸奶 250克 草莓 适量
牛奶 200克 吉利丁片 20克
奥利奥饼干碎 80克 黄油 30克
糖 20克

草莓酸奶蛋糕的做法

草莓酸奶蛋糕的做法图解1

步骤1

所需材料
草莓酸奶蛋糕的做法图解2

步骤2

奥利奥饼干用擀面杖压碎
草莓酸奶蛋糕的做法图解3

步骤3

黄油隔水融化
草莓酸奶蛋糕的做法图解4

步骤4

吉利丁片用冷水泡软
草莓酸奶蛋糕的做法图解5

步骤5

黄油融化后倒入奥利奥饼干碎里，搅拌均匀
草莓酸奶蛋糕的做法图解6

步骤6

把搅拌好的奥利奥饼干碎放在磨具里压实
草莓酸奶蛋糕的做法图解7

步骤7

我今天做的是二层，这一层是粗粮饼干，比例跟奥利奥饼干碎一样，旁边摆上切开的草莓
草莓酸奶蛋糕的做法图解8

步骤8

把牛奶倒入锅中，加进泡软的吉利丁片，小火使之融化，倒进糖，在倒进250克的酸奶搅拌均匀
草莓酸奶蛋糕的做法图解9

步骤9

搅拌好后倒进磨具里，放冰箱冷藏凝固
草莓酸奶蛋糕的做法图解10

步骤10

凝固后脱模，摆上自己喜欢吃的水果，撒上适量的糖粉即可

草莓酸奶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-21

©本菜谱的做法由 贪吃的猫咪肥仔 编写，未经授权不得转载

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