黑糖珍珠鲜奶

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清风徐来XQ
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脏脏包，脏脏蛋糕，脏脏茶，最近和脏脏有关的食品都火的厉害。今天我们就来做这一款脏脏鲜奶，过过嘴馋的瘾，既不用多吃外面的添加剂，又不用去排队浪费时间，加入Q弹的珍珠，对了，珍珠也是自制的哦，一杯完美美味的脏脏鲜奶就新鲜出炉啦，真是零差评哦，相信你一定会爱上的。

黑糖珍珠鲜奶的用料

自制珍珠 适量 红糖 50克
水 50克 牛奶 200克

黑糖珍珠鲜奶的做法

黑糖珍珠鲜奶的做法图解1

步骤1

提前准备并秤量好所需要用到的原料。
黑糖珍珠鲜奶的做法图解2

步骤2

有黑糖最好，我家里的用完了，就直接用的红糖。
黑糖珍珠鲜奶的做法图解3

步骤3

先把煮珍珠的水烧开。
黑糖珍珠鲜奶的做法图解4

步骤4

再把珍珠倒进去小火煮15分钟。
黑糖珍珠鲜奶的做法图解5

步骤5

煮至粘稠后，将煮好的珍珠过几遍冷水。
黑糖珍珠鲜奶的做法图解6

步骤6

直至珍珠放凉。
黑糖珍珠鲜奶的做法图解7

步骤7

下面开始做糖水，把水和红糖一起倒进锅里。
黑糖珍珠鲜奶的做法图解8

步骤8

小火熬煮。直到慢慢浓稠。
黑糖珍珠鲜奶的做法图解9

步骤9

煮至糖浆有粘稠感后把珍珠倒进锅里。直到珍珠和糖浆混合均匀，就关火。
黑糖珍珠鲜奶的做法图解10

步骤10

用勺子抹适量糖浆在杯壁上，形成一条条脏脏的纹路。把黑糖珍珠倒进杯子里，再倒入牛奶，好喝的珍珠脏脏奶茶就完成啦。
黑糖珍珠鲜奶的做法图解11

步骤11

然后把把黑糖珍珠倒进杯子里，再倒入牛奶，好喝的珍珠脏脏奶茶就完成啦。
黑糖珍珠鲜奶的做法图解12

步骤12

成品图。
黑糖珍珠鲜奶的做法图解13

步骤13

成品图。

黑糖珍珠鲜奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-22

©本菜谱的做法由 清风徐来XQ 编写，未经授权不得转载

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