烤脆脆红枣干

独家
6.9万 浏览 313 收藏
收藏
桦桦qngv
桦桦qngv
＋ 关注


做好红枣干给妹妹吃。结果有点过了。 没有烘干机，用的烤箱，最高温度的时候去到125。最好还是100度。长时间烘烤。 划重点： 红枣最好的还是切圆型的，就是图片中间的⭕️型。烘烤得时候最好放一个温度计，温度高了就打开盖子透透气，也可以10分钟20分钟那样拿出来透透气，顺便试试够脆了没有。红枣最好还是买大个一点烤可能好烤。大小均匀。红枣过一下水就可以，不要泡。不然水太多也很麻烦。哇一共用了1小时20分钟。刚刚开始125度20分钟取出来就有点焦，后面我打开盖子温度降到80就继续烤，考的时候温度还会高，就经常拿红枣出来检查烤好了没有。烤红枣第一次烤还是不要烤那么多，虽然不贵，但是可以少量试多几次。

烤脆脆红枣干的用料

红枣 适量

烤脆脆红枣干的做法

#今天吃什么#烤脆脆红枣干的做法图解1

步骤1

过一下水，红枣还是要买大的。
#今天吃什么#烤脆脆红枣干的做法图解2

步骤2

第一种用吸管取出来核，推荐。 第二种用筷子，肉没了。不推荐。
#今天吃什么#烤脆脆红枣干的做法图解3

步骤3

最后我用的第三款，不推荐。因为肉薄了。不好烤不均匀。
#今天吃什么#烤脆脆红枣干的做法图解4

步骤4

第三款给红枣前面背面划2刀，用刀按上去，永手掌压几下，很容易取出核。
#今天吃什么#烤脆脆红枣干的做法图解5

步骤5

红枣去核后剩下。150g。
#今天吃什么#烤脆脆红枣干的做法图解6

步骤6

铺在油纸上面。
#今天吃什么#烤脆脆红枣干的做法图解7

步骤7

我没有预热烤箱直接放进去。烤箱温度偏高，就打开盖子透气。20分钟取出来试试。烤擀脆为止。刚刚烤好的红枣是软的，要放一下才知道干脆。要是一直很软就是不够时间。
#今天吃什么#烤脆脆红枣干的做法图解8

步骤8

继续烤1小时之后就每5分钟取出来一次看看。反正就是注意看它不要焦。
#今天吃什么#烤脆脆红枣干的做法图解9

步骤9

还有一些焦的就苦了。
#今天吃什么#烤脆脆红枣干的做法图解10

步骤10

挑选好的出来。哈哈哈好吃。

烤脆脆红枣干的烹饪技巧

加油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-23

©本菜谱的做法由 桦桦qngv 编写，未经授权不得转载

烤脆脆红枣干的其他做法更多

上传我做的这道菜

烤脆脆红枣干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #今天吃什么#烤脆脆红枣干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #今天吃什么#烤脆脆红枣干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活