酒酿蛋

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气质优蕥的_猪
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酒酿蛋的用料

鸡蛋 1个 酒酿 2勺子
红糖 随个人口味 枸杞子 5克
红枣 4个 黄酒 5克
生姜 少许

酒酿蛋的做法

步骤1

一碗水，红枣去核，枸杞，生姜一起下锅煮开，煮开后继续煮2分钟

步骤2

下鸡蛋，黄酒，红糖。煮开后再煮一分钟

步骤3

关火。放入酒酿

酒酿蛋的烹饪技巧

酒酿不能高温熬煮，不然会变酸。因此，关火后再放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-27

©本菜谱的做法由 气质优蕥的_猪 编写，未经授权不得转载

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