白灼茼蒿

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芙蓉泣露
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最近想换下口味，今天买了茼蒿菜，做法简单，营养丰富。

白灼茼蒿的用料

茼蒿 1把 蒜末 3瓣
蚝油 2勺 生抽 1勺
清水 1勺

白灼茼蒿的做法

白灼茼蒿的做法图解1

步骤1

茼蒿洗净下锅焯水，水中加几滴油和一点盐。
白灼茼蒿的做法图解2

步骤2

准备蒜末
白灼茼蒿的做法图解3

步骤3

调一个料汁：1勺蚝油，1勺生抽，1小勺盐，1小勺鸡精，少许水。
白灼茼蒿的做法图解4

步骤4

焯水后把茼蒿放盘中。
白灼茼蒿的做法图解5

步骤5

热锅放油，下入蒜末和料汁煮沸。
白灼茼蒿的做法图解6

步骤6

把料汁淋入盘中，完成。

白灼茼蒿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-27

©本菜谱的做法由 芙蓉泣露 编写，未经授权不得转载

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