酸辣无骨鸡爪

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酸辣无骨鸡爪的用料

鸡爪子 8-10个 柠檬 半个
葱姜蒜 生抽 陈醋
盐 味精 白糖

酸辣无骨鸡爪的做法

酸辣无骨鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪子剪掉指甲 冷水下锅 放料酒 生姜 花椒粒 煮8分钟
酸辣无骨鸡爪的做法图解2

步骤2

鸡爪子捞出过凉水冲洗 多冲几遍
酸辣无骨鸡爪的做法图解3

步骤3

鸡爪子去骨 在鸡爪背面用刀子割三条口子 会容易一点
酸辣无骨鸡爪的做法图解4

步骤4

这个过程也真的是生无可恋
酸辣无骨鸡爪的做法图解5

步骤5

柠檬切片 4-5片。两勺陈醋 一勺生抽。盐 味精 白糖少许。小葱 辣椒切段。蒜切末。搅拌均匀 放冰箱冷藏半个小时就可以啦。

酸辣无骨鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-27

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