杂粮黑米排骨肉粽

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南瓜棒的用料

糯小米 20克 黄玉米头 20克
红豆 50克 黑米 200克
圆糯米 600克 排骨 适量

南瓜棒的做法

杂粮黑米排骨肉粽的做法图解1

步骤1

排骨里加入盐、白糖、鸡精、味精、生抽、老抽、蚝油、五香粉，抓匀腌制一夜入味，
杂粮黑米排骨肉粽的做法图解2

步骤2

脱皮绿豆泡一宿，
杂粮黑米排骨肉粽的做法图解3

步骤3

洗净控干水份，加盐和油拌匀，
杂粮黑米排骨肉粽的做法图解4

步骤4

糯小米，黄玉米头、红豆、黑米、糯米，混合泡一个晚上，
杂粮黑米排骨肉粽的做法图解5

步骤5

将米淘洗控干水，往米中加入盐、胡椒粉、花椒粉、五香粉、白糖、生抽、蚝油，搅拌把调料都给吃进去，
杂粮黑米排骨肉粽的做法图解6

步骤6

干粽叶放入冷水里，加盐和小苏打浸泡2个小时，
杂粮黑米排骨肉粽的做法图解7

步骤7

然后放到火上煮5分钟，最后冲洗控干水份，

步骤8

粽叶折漏斗状，米类+脱皮绿豆+排骨+脱皮绿豆+米类，包起来捆上绳子。

步骤9

放入锅里，倒清水漫过粽子，盖上锅盖电压力锅煮1个小时，焖一个小时出锅。
杂粮黑米排骨肉粽的做法图解10

步骤10

杂粮黑米排骨肉粽的做法图解11

步骤11

杂粮黑米排骨肉粽的做法图解12

步骤12

杂粮黑米排骨肉粽的做法图解13

步骤13

南瓜棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-29 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 禾苗绿谷 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煮 腌 电器 电压力锅

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