双色鳕鱼球~宝宝辅食

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今天的食谱鳕鱼球把鳕鱼和山药、紫薯混合，团成球，中间用奶酪做夹心，烤一烤，爆浆浓香，没有宝宝会拒绝哦~

双色鳕鱼球的用料

山药 50克 紫薯 60克
鳕鱼 40克 奶酪 20克

双色鳕鱼球的做法

双色鳕鱼球~宝宝辅食的做法图解1

步骤1

准备食材：山药50克、紫薯60克、鳕鱼40克、奶酪20克。
双色鳕鱼球~宝宝辅食的做法图解2

步骤2

紫薯去皮，切薄片。
双色鳕鱼球~宝宝辅食的做法图解3

步骤3

山药去皮切成薄片。
双色鳕鱼球~宝宝辅食的做法图解4

步骤4

冷水上锅蒸20分钟，蒸熟透就可以出锅了~
双色鳕鱼球~宝宝辅食的做法图解5

步骤5

蒸熟拿出，用勺子压成泥。
双色鳕鱼球~宝宝辅食的做法图解6

步骤6

鳕鱼切成小块，切上2片姜，腌制去腥。
双色鳕鱼球~宝宝辅食的做法图解7

步骤7

腌制完成之后，放入绞肉杯中，绞成肉泥。
双色鳕鱼球~宝宝辅食的做法图解8

步骤8

不粘锅不刷油，将鳕鱼泥倒入不粘锅中，小火炒散。
双色鳕鱼球~宝宝辅食的做法图解9

步骤9

炒至松散的状态就可以了~
双色鳕鱼球~宝宝辅食的做法图解10

步骤10

把鳕鱼分别两份，倒入紫薯泥和山药泥中。
双色鳕鱼球~宝宝辅食的做法图解11

步骤11

用勺子搅拌均匀。
双色鳕鱼球~宝宝辅食的做法图解12

步骤12

取适量的紫薯鳕鱼泥放在手中，拍成小饼。
双色鳕鱼球~宝宝辅食的做法图解13

步骤13

放入一粒奶酪，包裹起来。
双色鳕鱼球~宝宝辅食的做法图解14

步骤14

团成球。
双色鳕鱼球~宝宝辅食的做法图解15

步骤15

山药球也是一样的操作哦，团好之后放在烤盘内，放入烤箱，上下管160度，烤制10分钟就可以出炉了~
双色鳕鱼球~宝宝辅食的做法图解16

步骤16

还没出炉就闻到香味了，再在上面撒上些鳕鱼松，是不是很好看呀~
双色鳕鱼球~宝宝辅食的做法图解17

步骤17

软软的泥带着鱼的香味，还有奶酪的香味，一口一个，越嚼越香呢~

双色鳕鱼球的烹饪技巧

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
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创建时间:2019-12-30

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载

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