冬季滋补养生汤～玉米山药排骨汤

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冬天是进补的好时节，特别是老人和孩子，抵抗力弱的人群，超适合这款玉米山药排骨。 玉米和胡萝卜的清甜，可以中和排骨的油腻，山药温和滋补，无需多余的调味料，加少许盐即可。寒冷的冬天，煮一锅暖身暖心又暖胃的山药玉米排骨汤给家人喝吧！

玉米山药排骨汤的用料

排肋排 500克 玉米 1根
胡萝卜 1根 山药 半根
姜片 适量 料酒 1勺
盐 5克

玉米山药排骨汤的做法

冬季滋补养生汤～玉米山药排骨汤的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
冬季滋补养生汤～玉米山药排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨剁成块，山药玉米胡萝卜也切成块
冬季滋补养生汤～玉米山药排骨汤的做法图解3

步骤3

排骨放入锅中，加没过排骨的清水
冬季滋补养生汤～玉米山药排骨汤的做法图解4

步骤4

加入1勺料酒
冬季滋补养生汤～玉米山药排骨汤的做法图解5

步骤5

盖上锅盖，焯水备用
冬季滋补养生汤～玉米山药排骨汤的做法图解6

步骤6

另起锅倒入清水和焯水后的排骨，加入八角2个。
冬季滋补养生汤～玉米山药排骨汤的做法图解7

步骤7

加入适量姜片
冬季滋补养生汤～玉米山药排骨汤的做法图解8

步骤8

盖上锅盖煮20分钟
冬季滋补养生汤～玉米山药排骨汤的做法图解9

步骤9

然后加入胡萝卜玉米山药块
冬季滋补养生汤～玉米山药排骨汤的做法图解10

步骤10

继续煮10分钟
冬季滋补养生汤～玉米山药排骨汤的做法图解11

步骤11

最后出锅以前，加入少许盐调味，即可食用。
冬季滋补养生汤～玉米山药排骨汤的做法图解12

步骤12

味美鲜甜的排骨汤，超适合老人孩子食用。

玉米山药排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-30

©本菜谱的做法由 霸道的狮子座 编写，未经授权不得转载

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