酸奶果香燕麦饼

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酸奶美味促消化吸收，燕麦高纤维含量高，饱腹又抗饿，家宴上一道酸奶果香燕麦饼，有水果的清甜，是冬日暖暖的美味。

酸奶果香燕麦饼的用料

酸奶 300毫升 水果燕麦片 50克
鸡蛋 2个 炼乳 10克
泡打粉 3克 低筋面粉 100克
玉米油 30毫升

酸奶果香燕麦饼的做法

#相聚组个局# 酸奶果香燕麦饼的做法图解1

步骤1

蛋黄加入酸奶拌匀。
#相聚组个局# 酸奶果香燕麦饼的做法图解2

步骤2

加入水果燕麦片、炼乳、泡打粉。
#相聚组个局# 酸奶果香燕麦饼的做法图解3

步骤3

拌匀，加入玉米油拌匀。
#相聚组个局# 酸奶果香燕麦饼的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉。
#相聚组个局# 酸奶果香燕麦饼的做法图解5

步骤5

翻拌均匀。
#相聚组个局# 酸奶果香燕麦饼的做法图解6

步骤6

将蛋白打发成湿性泡沫。
#相聚组个局# 酸奶果香燕麦饼的做法图解7

步骤7

将三分之一的蛋白拌入面糊中，翻拌均匀。
#相聚组个局# 酸奶果香燕麦饼的做法图解8

步骤8

将剩下的蛋白一起加入面糊中，翻拌均匀。
#相聚组个局# 酸奶果香燕麦饼的做法图解9

步骤9

面糊舀入平底锅中摊小饼，放入鲜果粒。
#相聚组个局# 酸奶果香燕麦饼的做法图解10

步骤10

一分钟后翻面烙饼。
#相聚组个局# 酸奶果香燕麦饼的做法图解11

步骤11

小饼烙好装盘。
#相聚组个局# 酸奶果香燕麦饼的做法图解12

步骤12

家宴上必不可少的甜品一酸奶果香燕麦饼。

酸奶果香燕麦饼的烹饪技巧

也可选用香蕉、苹果……做出不同果味的小饼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-30

©本菜谱的做法由 四月去看海 编写，未经授权不得转载

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