好吃到喊救命的全麦肉夹馍

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分享一款低脂无油无糖的全麦肉夹馍，多吃也不长肉肉，做法巨简单，快来试试吧。
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全麦肉夹馍的用料

【馍馍食材】 如下： 全麦粉 200克
酵母 3克 温水 110克
【夹馍馅料】 如下： 鸡翅根 6个
彩椒 100克 姜 3片
小葱 1根 花椒 1克
香叶 3片 桂皮 1块
料酒 1勺 生抽 3勺
老抽 2勺 盐 1勺

全麦肉夹馍的做法

#我为奥运出食力#好吃到喊救命的全麦肉夹馍的做法图解1

步骤1

首先备齐加馍的食材。
#我为奥运出食力#好吃到喊救命的全麦肉夹馍的做法图解2

步骤2

鸡翅根洗净后改刀，这样方便入味。
#我为奥运出食力#好吃到喊救命的全麦肉夹馍的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量的清水，放入鸡翅根和葱姜。
#我为奥运出食力#好吃到喊救命的全麦肉夹馍的做法图解4

步骤4

倒入料酒和生抽，加入老抽和盐，放入香叶和桂皮，花椒。
#我为奥运出食力#好吃到喊救命的全麦肉夹馍的做法图解5

步骤5

盖上锅盖大火烧开转中火炖煮20分钟左右。
#我为奥运出食力#好吃到喊救命的全麦肉夹馍的做法图解6

步骤6

看见锅中汤汁粘稠时。
#我为奥运出食力#好吃到喊救命的全麦肉夹馍的做法图解7

步骤7

关火后把鸡翅根放凉备用。
#我为奥运出食力#好吃到喊救命的全麦肉夹馍的做法图解8

步骤8

全麦粉放入酵母和温水，和成光滑的面团，盖上保鲜膜开始醒发。
#我为奥运出食力#好吃到喊救命的全麦肉夹馍的做法图解9

步骤9

面团醒发至蜂窝状。
#我为奥运出食力#好吃到喊救命的全麦肉夹馍的做法图解10

步骤10

排气揉匀后，分成四份。
#我为奥运出食力#好吃到喊救命的全麦肉夹馍的做法图解11

步骤11

团圆松弛10分钟。
#我为奥运出食力#好吃到喊救命的全麦肉夹馍的做法图解12

步骤12

取一个小面团搓成长条。
#我为奥运出食力#好吃到喊救命的全麦肉夹馍的做法图解13

步骤13

从一头开始卷起到尾部。
#我为奥运出食力#好吃到喊救命的全麦肉夹馍的做法图解14

步骤14

用擀面杖擀圆。
#我为奥运出食力#好吃到喊救命的全麦肉夹馍的做法图解15

步骤15

放入锅中，盖上锅盖开始烙制。
#我为奥运出食力#好吃到喊救命的全麦肉夹馍的做法图解16

步骤16

烙至两面金黄色即可。
#我为奥运出食力#好吃到喊救命的全麦肉夹馍的做法图解17

步骤17

鸡翅根撕碎，彩椒切丁，香菜切碎，浇点卤汁混合均匀。
#我为奥运出食力#好吃到喊救命的全麦肉夹馍的做法图解18

步骤18

全麦馍从中间切开，夹入馅料即可开吃。
#我为奥运出食力#好吃到喊救命的全麦肉夹馍的做法图解19

步骤19

嘻嘻，好吃到喊救命，喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧～
#我为奥运出食力#好吃到喊救命的全麦肉夹馍的做法图解20

步骤20

成品

全麦肉夹馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-25

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载
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