煎泰国青虾配热带水果

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海鲜最佳的食用方法就是保持原味的鲜美。餐厅主厨将肉质甜美的泰国青虾，五彩缤纷的热带果蔬，搭配地道川味豪吉椒辣川香汁，创作出这款风味独特的泰式沙拉。从金黄Q弹的虾肉开启味觉的享受，色、香、味、养，在唇舌中的相融，清新爽口，酸辣鲜香，呈现出一种纯粹极致的夏日味道。

煎泰国青虾配热带水果的用料

步骤1

泰国青虾去头、去壳，控干水分，加入豪吉椒香川辣汁、白兰地、白胡椒粉、盐、柠檬汁腌制30分钟左右备用。

步骤2

芒果去皮去核，切块；西柚去皮，掰成小块，时蔬洗净掰成小块备用。

步骤3

平底锅烧热，倒入橄榄油，将虾仁煎上色至完全成熟，依次将水果、蔬菜、煎好的虾仁摆入盘中，装饰即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-30

©本菜谱的做法由豪吉灵感厨房编写，未经授权不得转载

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