蒜蓉粉丝肉沫娃娃菜

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会飞的222猪
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颜值担当，下饭神器，家常宴会「通吃」 OMG！ ！！做他做他！

蒜蓉粉丝肉沫娃娃菜的用料

娃娃菜 三小颗 肉馅 少许
粉丝 一小把 小米椒 2个
蒜 一大头 小葱 少许

蒜蓉粉丝肉沫娃娃菜的做法

蒜蓉粉丝肉沫娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗净，每棵切成8瓣； 肉馅解冻； 粉丝用热水烫软（尽量多泡一会儿）； 蒜切成蒜末； 小米椒、小葱切碎

步骤2

将娃娃菜和粉丝摆盘

步骤3

锅热，无水，加少量油，放入蒜末，加入盐（一小勺）煸炒，出锅浇在粉丝上
蒜蓉粉丝肉沫娃娃菜的做法图解4

步骤4

将一半的小米椒碎放在蒜末上

步骤5

蒸锅烧开水，将摆盘的菜放在蒸锅里，蒸7分钟
蒜蓉粉丝肉沫娃娃菜的做法图解6

步骤6

锅热，无水，加少量油，放入肉馅，加料酒和盐（4小勺）翻炒，出锅浇在蒸好的菜上
蒜蓉粉丝肉沫娃娃菜的做法图解7

步骤7

淋上蒸鱼豉油，撒上剩下的小米椒碎和小葱末

蒜蓉粉丝肉沫娃娃菜的烹饪技巧

不吃辣的小伙伴们可以不放小米椒，也很香～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-30

©本菜谱的做法由 会飞的222猪 编写，未经授权不得转载

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