日式豆浆凉面

精品
20.4万 浏览 4776 收藏
收藏
大润小厨
大润小厨 大润小厨
＋ 关注


说豆浆只能喝？ 觉得喝豆浆比喝牛奶令肠胃舒服的很多人会举手，那是因为牛奶里含有乳糖，全世界约三分之二的人对乳糖不耐受，包括我自己，喝牛奶只能小口小口喝，一瓶250ＭＬ的牛奶我真是喝不完，并且喝完肚子胀得不行，所以在亚洲黄种人中有70%不吸收乳糖的，相比之下，豆浆在吸收方面更有优势，因为它含的是寡糖，可以100%被人体吸收，所以早餐喜欢豆浆的人会比牛奶更多。 豆浆除了这样空口喝，告诉你豆浆还能做豆浆凉面，非常清爽，咸鲜的味道非常惊艳，关键营养不打折，一点也不复杂。

日式豆浆凉面的用料

豆浆250克 250克 细面条一份 一份
紫菜一张 一张 红萝卜丝10克 10克
鸡蛋1只 1只 上海青 1根

日式豆浆凉面的做法

日式豆浆凉面的做法图解1

步骤1

1.豆浆一定要选无糖新鲜，并且浓一点的豆浆，冰箱冷藏备用 2.面条焯熟，捞起过凉水沥干
日式豆浆凉面的做法图解2

步骤2

3.红萝卜提前切成丝，鸡蛋煮熟，上海青也焯熟
日式豆浆凉面的做法图解3

步骤3

面条中倒入冷藏的豆浆，
日式豆浆凉面的做法图解4

步骤4

4.将沥干水的面条放在大碗里，加入红萝卜，鸡蛋，上海青 5.再在上面煎些紫菜碎
日式豆浆凉面的做法图解5

步骤5

清淡健康，快手又好吃，突然觉得比咸口的面条独特，喝豆浆的同时也能吃面条，紫菜一定要放，能带出咸鲜的味道，这份无油无糖又咸鲜的清爽开胃面，健康到吃完觉得自己瘦了2磅！凉飕飕的，香香的。

日式豆浆凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-31

©本菜谱的做法由 大润小厨 编写，未经授权不得转载

日式豆浆凉面的其他做法更多

上传我做的这道菜

日式豆浆凉面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 日式豆浆凉面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 日式豆浆凉面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活