腊八粥

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东方亮小米不好，做出来不糊

腊八粥的用料

小米 一碗 江米 半碗
大米 半碗 芸豆 20
红枣核桃 10颗左右 葡萄干 20克左右
碱面红白糖 适量

腊八粥的做法

腊八粥的做法图解1

步骤1

头一天下班前精豆子，这次用的东方亮小红豆，不如芸豆(花豆)加碱面喷水，一会就变红了，一阵后加水熬半小时
腊八粥的做法图解2

步骤2

前一天泡红枣，泡完还干，不如上锅蒸，核桃葡萄干，别放花生米，衬牙，泡江米少点和大米多点
腊八粥的做法图解3

步骤3

做好了别在胆里拿勺子搅拌，划锅，倒盆子里搅拌
腊八粥的做法图解4

步骤4

搭配豆芽

腊八粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-05

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