附攻略，过年必备超香的猪肉大葱水饺~

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过年必备的就是各类水饺，最不可少的就是猪肉大葱~热乎乎的一碗水饺下肚，过年的氛围就出来啦！

猪肉大葱水饺的用料

高筋面粉 500克 鸡蛋 2个
大葱 1根 面粉用凉水 320克左右
植物油 适量 盐 适量
酱油 少许 大葱 1棵
猪肉馅 500g 鸡精 适量
黑胡椒粉 适量 耗油 适量
料酒 适量 酱油 少许

猪肉大葱水饺的做法

附攻略，过年必备超香的猪肉大葱水饺~的做法图解1

步骤1

面皮我偷懒是买的现成的，所以就没步骤了~哈哈哈
附攻略，过年必备超香的猪肉大葱水饺~的做法图解2

步骤2

猪肉大葱剁成粉末搅拌均匀，加入2枚鸡蛋（增加鲜度，稳固肉馅儿），相继加入料酒、鸡精、耗油、盐、酱油少许，我是加了胡椒粉，其实调味根据自己喜好来就行~尝下差不多了搅拌好静置10-20分钟左右腌一下，陷就算完成啦~~ 其实没有太复杂，对不对~~
附攻略，过年必备超香的猪肉大葱水饺~的做法图解3

步骤3

虽然饺子包的的不太好看，但调的陷儿绝对一流~
附攻略，过年必备超香的猪肉大葱水饺~的做法图解4

步骤4

我一次性包的挺多，没有饺子盒，就放到了冰箱的冷冻层。 告诉你们一个方法，冷冻盒里洗净吸干水之后铺上一层面粉，再放饺子，第二天绝对就冻住了，一层盒可以放一百来个没问题~
附攻略，过年必备超香的猪肉大葱水饺~的做法图解5

步骤5

好啦，能吃多少下多少吧~哈哈 大大的肉馅儿超级的满足
附攻略，过年必备超香的猪肉大葱水饺~的做法图解6

步骤6

啦啦啦啦~饺子包好啦，开动！我去吃饺子啦~回见咯

猪肉大葱水饺的烹饪技巧

没有饺子盒的话，告诉你们一个实用方法： 冷冻盒里洗净吸干水之后铺上一层面粉，再放饺子，第二天绝对就冻住了，一层盒可以放一百来个没问题~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-05

©本菜谱的做法由 N_ano 编写，未经授权不得转载

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