干锅花菜

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干锅花菜这样炒,口感爽脆,加了腊肠,这样炒,又香又辣又过瘾,多蒸点米饭哈~

干锅花菜的用料

花菜 半棵 腊肠 2根
生抽 1汤匙 豆鼓酱 1汤匙
大蒜 6瓣 葱花 一根
小米辣 5个 白糖 1勺
酱油 一勺 色拉油 适量

干锅花菜的做法

干锅花菜#麦子厨房美食锅##一道菜表白豆果美食#的做法图解1

步骤1

花菜洗净放入美食锅中加入适量盐和色拉油
干锅花菜#麦子厨房美食锅##一道菜表白豆果美食#的做法图解2

步骤2

煮熟捞起沥干水分
干锅花菜#麦子厨房美食锅##一道菜表白豆果美食#的做法图解3

步骤3

腊肠切片,蒜切末,小米辣切断
干锅花菜#麦子厨房美食锅##一道菜表白豆果美食#的做法图解4

步骤4

美食锅预热,倒入色拉油先爆蒜末和小米辣
干锅花菜#麦子厨房美食锅##一道菜表白豆果美食#的做法图解5

步骤5

接着把腊肠加入翻炒爆出油脂
干锅花菜#麦子厨房美食锅##一道菜表白豆果美食#的做法图解6

步骤6

勺生抽+1小勺糖+1勺酱油搅匀
干锅花菜#麦子厨房美食锅##一道菜表白豆果美食#的做法图解7

步骤7

倒入腊肠里面翻炒
干锅花菜#麦子厨房美食锅##一道菜表白豆果美食#的做法图解8

步骤8

在加入一勺豆鼓辣椒酱
干锅花菜#麦子厨房美食锅##一道菜表白豆果美食#的做法图解9

步骤9

起锅之前加入葱花和盐翻炒均匀即可
干锅花菜#麦子厨房美食锅##一道菜表白豆果美食#的做法图解10

步骤10

成品图
干锅花菜#麦子厨房美食锅##一道菜表白豆果美食#的做法图解11

步骤11

好吃的干锅花菜就做好啦
干锅花菜#麦子厨房美食锅##一道菜表白豆果美食#的做法图解12

步骤12

温馨提示 花菜有两种品种,一种是实的,另外就是我做的这种散开的,做干锅花菜建议买这种花菜炒哦⊙∀⊙!

干锅花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-08

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