干锅花菜

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干锅花菜的用料

散菜花 半棵 大蒜 6瓣
朝天椒 1根 酱油 2瓷勺约30ml
蚝油 1瓷勺约15ml 白砂糖 5克

干锅花菜的做法

#川菜之魂 有机新生#干锅花菜的做法图解1

步骤1

锅内加油，放入花菜，多炒一会儿，炒出水气，发黄了盛出备用
#川菜之魂 有机新生#干锅花菜的做法图解2

步骤2

锅内加油，蒜末、小米辣，豆瓣酱，炒香炒出红油
#川菜之魂 有机新生#干锅花菜的做法图解3

步骤3

加入花菜，大火翻炒
#川菜之魂 有机新生#干锅花菜的做法图解4

步骤4

加入盐、味精、生抽、蚝油
#川菜之魂 有机新生#干锅花菜的做法图解5

步骤5

青红椒，大火翻炒均匀
#川菜之魂 有机新生#干锅花菜的做法图解6

步骤6

出锅
#川菜之魂 有机新生#干锅花菜的做法图解7

步骤7

色香味俱全，开吃！

干锅花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 陕西省

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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