葱香木耳鸡蛋

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过年亲朋好友欢聚少不了大鱼大肉，看着满桌子的荤菜是不是已经被腻到了？来一盘营养高又清爽的素食小炒解解腻

葱香木耳鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 黑木耳 80克
大葱 200克 文蛤粉 少许
盐 适量

葱香木耳鸡蛋的做法

#相聚组个局#葱香木耳鸡蛋的做法图解1

步骤1

木耳提前泡发，然后洗净掰成小朵
#相聚组个局#葱香木耳鸡蛋的做法图解2

步骤2

大葱切段，鸡蛋打散后炒熟备用
#相聚组个局#葱香木耳鸡蛋的做法图解3

步骤3

起锅烧热油，下入木耳煸炒2分钟
#相聚组个局#葱香木耳鸡蛋的做法图解4

步骤4

放入大葱，加适量盐和文蛤粉
#相聚组个局#葱香木耳鸡蛋的做法图解5

步骤5

最后下入鸡蛋，快速翻炒均匀后即可出锅
#相聚组个局#葱香木耳鸡蛋的做法图解6

步骤6

葱香味浓郁
#相聚组个局#葱香木耳鸡蛋的做法图解7

步骤7

清新爽口
#相聚组个局#葱香木耳鸡蛋的做法图解8

步骤8

营养价值超高

葱香木耳鸡蛋的烹饪技巧

大葱下入后要快速翻炒，防止时间久了葱变得软塌塌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-09

©本菜谱的做法由 养怡小厨 编写，未经授权不得转载

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