香嫩龙利鱼

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今天就来做个两道又香又嫩的鱼肉小食,大宝宝可以做成鱼肉小零食,小宝宝可以做成软嫩好嚼的鱼糕,我相信就算是不喜欢吃鱼的宝宝也能吃上很多哦~赶紧来试试吧

香嫩龙利鱼的用料

龙利鱼 80克 三文鱼虾片 2袋
玉米淀粉 5克 鸡蛋 1个
虾皮香菇粉 适量

香嫩龙利鱼的做法

香嫩龙利鱼的做法图解1

步骤1

准备食材:龙利鱼80克、三文鱼虾片2袋、玉米淀粉5克、鸡蛋1个、虾皮香菇粉适量。
香嫩龙利鱼的做法图解2

步骤2

把龙利鱼的肉处理好,切碎,放入碗中,切上一片柠檬,腌制去下腥。
香嫩龙利鱼的做法图解3

步骤3

腌制完成了,放入搅拌机的绞肉杯中,绞成肉泥。
香嫩龙利鱼的做法图解4

步骤4

倒入碗中,加入玉米淀粉,撒上些虾皮香菇粉调味。
香嫩龙利鱼的做法图解5

步骤5

搅拌均匀,直到没有淀粉为止~
香嫩龙利鱼的做法图解6

步骤6

取适量的鱼泥,在手中,捏成小长条,或者团成小球都是可以的哦~
香嫩龙利鱼的做法图解7

步骤7

看,一个一个的小鱼柳是不是很可爱呀~
香嫩龙利鱼的做法图解8

步骤8

把鱼柳放入鸡蛋液中,裹满蛋液。
香嫩龙利鱼的做法图解9

步骤9

再裹上一层三文鱼虾片。
香嫩龙利鱼的做法图解10

步骤10

烤盘上,铺上一层烘焙纸,把鱼柳放在烤盘上~
香嫩龙利鱼的做法图解11

步骤11

放入烤箱,上下火160度,烤20分钟,熟透就可以了哦~
香嫩龙利鱼的做法图解12

步骤12

外层酥酥的,内里超级嫩,给宝宝做零食,或者搭配主食吃都是不错的哦,而且不是油炸的,更健康,也不用担心宝宝吃多哦~

香嫩龙利鱼的烹饪技巧

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙? 思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
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创建时间:2020-01-10

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