猪肉白菜炖粉条

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猪肉白菜炖粉条的用料

五花肉 250g 白菜 300g
粉丝 100g 大蒜 少许
生抽 适量 食盐 少许
食用油 少许 香菇 150g
豆瓣酱 少许

猪肉白菜炖粉条的做法

猪肉白菜炖粉条的做法图解1

步骤1

五花肉洗净，加入料酒，生抽腌制
猪肉白菜炖粉条的做法图解2

步骤2

粉丝泡软
猪肉白菜炖粉条的做法图解3

步骤3

热锅放油，加入大葱大蒜花椒干辣椒茴香，豆瓣酱，炒香。
猪肉白菜炖粉条的做法图解4

步骤4

放入腌制好的五花肉翻炒至熟
猪肉白菜炖粉条的做法图解5

步骤5

最后加入水，香菇一层，粉丝一层，最后铺上大白菜，煮开小火收汁。

猪肉白菜炖粉条的烹饪技巧

很多人起锅前放入白菜，我向来爱吃比较烂的菜，所以提前放，大家可以根据自己口味调整！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-10

©本菜谱的做法由 胖鑫宝 编写，未经授权不得转载

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