新手酱茼蒿

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云霏霏y
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嫁人前妈妈做的很好吃，现在自己学着做吧

酱茼蒿的用料

茼蒿 半斤 大蒜 7-8瓣
大酱（用的香其酱） 大半袋

酱茼蒿的做法

新手酱茼蒿的做法图解1

步骤1

茼蒿洗净，切小指长的段， 大蒜先拍一下好扒皮，稍微切一下成蒜碎 放油（炒菜大勺子半勺的量，就是油没锅底，不用放多） 放蒜稍微炒一下，久了会糊 放茼蒿翻炒一下（注意：先放酱的话会非常溅油，所以先放菜） 放酱，再翻炒 焖一下锅
新手酱茼蒿的做法图解2

步骤2

配饭非常好吃

酱茼蒿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-13

©本菜谱的做法由 云霏霏y 编写，未经授权不得转载

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