年夜饭之翠竹报春节节高

精品
28.2万 浏览 6060 收藏
收藏
木华柚柚
木华柚柚 木华柚柚
＋ 关注

今天分享一道摆盘创意盘菜，翠竹报春节节高，看着像很复杂，其实做法也不难，只需多点耐心就能做得好看，想在大家面前露一手吗？快来学习吧。

翠竹报春节节高的用料

青瓜 2根 火腿肠 3根
玉米粒 适量 胡萝卜丁 适量
青豆 适量 盐 1小勺
生抽 1勺 蒜 1瓣
油 少许

翠竹报春节节高的做法

年夜饭之翠竹报春节节高的做法图解1

步骤1

把青瓜洗净切段。青瓜两头用小刀均匀切入青瓜的1/3，然后把青瓜片去掉。
年夜饭之翠竹报春节节高的做法图解2

步骤2

用勺子挖出青瓜瓤，再把青瓜的底部切平，一个像竹筒的青瓜容器就做好了。
年夜饭之翠竹报春节节高的做法图解3

步骤3

把剩下的青瓜削皮，用小刀刻出竹子和竹叶，摆盘备用。
年夜饭之翠竹报春节节高的做法图解4

步骤4

把杂蔬准备好。火腿肠切粒，红椒切粒。
年夜饭之翠竹报春节节高的做法图解5

步骤5

把杂蔬食材焯水捞出备用。
年夜饭之翠竹报春节节高的做法图解6

步骤6

大火，油锅倒入油，把蒜蓉和火腿肠一起倒入锅中翻炒均匀。
年夜饭之翠竹报春节节高的做法图解7

步骤7

加入杂蔬一起翻炒均匀。
年夜饭之翠竹报春节节高的做法图解8

步骤8

加入生抽调味。再加入少许盐调味，翻炒均匀后就可以出锅了。
年夜饭之翠竹报春节节高的做法图解9

步骤9

把炒好的杂蔬火腿粒用小勺打入青瓜竹筒中，这道摆盘菜就做好了。

翠竹报春节节高的烹饪技巧

1.这道菜没什么难度，难在摆盘的手艺上，一定要细心耐心。过年的时候这道翠竹报春节节高很好意头，口味清淡也适合解腻食用。 2.我使用新入的马克西姆微压锅做菜，它轻巧颜值高，大红色正好过年添新锅用了带来喜气洋洋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-15

©本菜谱的做法由 木华柚柚 编写，未经授权不得转载

翠竹报春节节高的其他做法更多

翠竹报春节节高的全部作品更多

上传我做的这道菜

翠竹报春节节高的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 年夜饭之翠竹报春节节高

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 年夜饭之翠竹报春节节高的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活