水果饼干

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好久没有做烘焙了，朋友送来一盒烘焙粉套装，于是就动起手来。

水果饼干的用料

黄油 60g 细砂糖 40g
鸡蛋 1个 低筋面粉 125g
混合水果干 50g 泡打粉 1g

水果饼干的做法

水果饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化
水果饼干的做法图解2

步骤2

用打蛋器打成奶油状
水果饼干的做法图解3

步骤3

加入细砂糖拌匀
水果饼干的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散
水果饼干的做法图解5

步骤5

分三次慢慢加入盆中搅拌均匀
水果饼干的做法图解6

步骤6

面粉过筛
水果饼干的做法图解7

步骤7

用刮刀以切拌的方法搅拌至看不到粉粒后
水果饼干的做法图解8

步骤8

加入混合水果干
水果饼干的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
水果饼干的做法图解10

步骤10

将面团分成小块，搓圆压扁或根据自己喜好捏出饼干状
水果饼干的做法图解11

步骤11

压平，放入烤盘
水果饼干的做法图解12

步骤12

烤箱160度预热10分钟，烘烤15分钟
水果饼干的做法图解13

步骤13

这盘大的饼干给大人们吃
水果饼干的做法图解14

步骤14

这盘小形的饼干给孩子吃

水果饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-16

©本菜谱的做法由 世宇妈妈 编写，未经授权不得转载

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