芙蓉鳕鱼小面疙瘩汤

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若若0528
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芙蓉鳕鱼小面疙瘩汤的用料

鳕鱼

芙蓉鳕鱼小面疙瘩汤的做法

步骤1

鳕鱼提前解冻用柠檬腌制或者生姜，鳕鱼剁泥

步骤2

鳕鱼泥、蛋黄加入面粉内，再加入适量清水，拌匀；

步骤3

鳕鱼泥、蛋黄加入面粉内，再加入适量清水，拌匀；水少量加入，直到搅拌成这个状态；装入裱花袋，尾部打结；

步骤4

热锅内喷油，倒入番茄丁，翻炒至泥状；倒入适量开水煮沸；装有面糊的裱花袋剪一个小口子；打圈圈将面糊挤入锅内，以防面糊都粘在一起；挤面糊的时候关小火；

步骤5

倒入青菜叶，搅拌一下；开中小火再煮1分钟就可以出锅啦！

芙蓉鳕鱼小面疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-19

©本菜谱的做法由 若若0528 编写，未经授权不得转载

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