香辣扣扣弹魔芋

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默1027惜瑜
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香辣扣扣弹魔芋的用料

干辣椒 4个 蚝油 1勺

香辣扣扣弹魔芋的做法

香辣扣扣弹魔芋的做法图解1

步骤1

我的魔芋是一个朋友她婆婆自己做的，超级新鲜，爽弹可口，用凉水浸泡
香辣扣扣弹魔芋的做法图解2

步骤2

切丝以后用开水抄一下
香辣扣扣弹魔芋的做法图解3

步骤3

过水之后味道更可口
香辣扣扣弹魔芋的做法图解4

步骤4

蒜苗切断
香辣扣扣弹魔芋的做法图解5

步骤5

青椒切断
香辣扣扣弹魔芋的做法图解6

步骤6

热锅放油，放几个干红辣椒，煸炒出香味
香辣扣扣弹魔芋的做法图解7

步骤7

接下来就是把魔芋倒进锅里，翻炒，放五香粉，盐，味极鲜，再放一勺耗油，继续煸炒，两分钟左右，就可以出锅
香辣扣扣弹魔芋的做法图解8

步骤8

装盘出锅，扣扣弹！！！

香辣扣扣弹魔芋的烹饪技巧

一定要放蒜苗或者大蒜吧，很出香味，也要放耗油哦，扣扣弹的感觉！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-19

©本菜谱的做法由 默1027惜瑜 编写，未经授权不得转载

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