无油版的芝麻薄脆

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喜欢吃芝麻薄脆，只因它的干香酥脆！ 我今天做薄脆居然忘记了放油 放进烤箱才想起忘了 也好无油的芝麻薄脆更是干干脆脆 菜谱介绍： 无油版的芝麻薄脆 自制零食，饼干

芝麻薄脆的用料

蛋清 50克 低粉 35克
白糖 20克 白芝麻 80克
柠檬汁 少许

芝麻薄脆的做法

无油版的芝麻薄脆的做法图解1

步骤1

食材集合
无油版的芝麻薄脆的做法图解2

步骤2

蛋清里挤入柠檬汁祛除蛋腥
无油版的芝麻薄脆的做法图解3

步骤3

加入白糖
无油版的芝麻薄脆的做法图解4

步骤4

用蛋抽搅出泡沫，不用打发
无油版的芝麻薄脆的做法图解5

步骤5

倒入面粉，芝麻搅成粘稠的糊糊
无油版的芝麻薄脆的做法图解6

步骤6

用小茶勺一勺一勺舀进烤盘里
无油版的芝麻薄脆的做法图解7

步骤7

烤箱165°预热后放入烤15分钟，上色即可
无油版的芝麻薄脆的做法图解8

步骤8

放凉后取下来，（放进烤箱一步今天没有拍）
无油版的芝麻薄脆的做法图解9

步骤9

干香酥脆好吃
无油版的芝麻薄脆的做法图解10

步骤10

没有放油更好吃
无油版的芝麻薄脆的做法图解11

步骤11

吃货家自制零食无油版芝麻薄脆，干干脆脆就是好

芝麻薄脆的烹饪技巧

这是入门级的烘培，只要控制好烤箱温度就可以 ， 舀在烤盘里的面糊，间隔距离稍宽些 放凉后取下来 ，记得要铺上锡纸，油纸，或是用完全不粘的烤盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-19

©本菜谱的做法由 咋吃都不胖的吃货 编写，未经授权不得转载

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