五彩缤纷烩

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五彩缤纷烩的用料

荷兰豆 250g 虾仁 4只
木耳 30g 豌豆 10g
玉米粒 10g 蘑菇 150g

五彩缤纷烩的做法

五彩缤纷烩的做法图解1

步骤1

豌豆洗净焯水
五彩缤纷烩的做法图解2

步骤2

蘑菇洗净,焯水
五彩缤纷烩的做法图解3

步骤3

虾切小块
五彩缤纷烩的做法图解4

步骤4

留着虾头,豌豆粒和玉米粒焯水
五彩缤纷烩的做法图解5

步骤5

虾头炒出虾油
五彩缤纷烩的做法图解6

步骤6

捞出虾头,放入蒜末,虾仁翻炒,然后放入蘑菇和木耳,放酱油
五彩缤纷烩的做法图解7

步骤7

放荷兰豆,豌豆粒和玉米粒,放盐,白糖,十三香,大火快速翻炒
五彩缤纷烩的做法图解8

步骤8

因为之前都是焯水的,所以大火快炒保持鲜嫩口感

五彩缤纷烩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-22

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