白切鸡以及各种鸡都适用的超好吃蘸料

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大喜天
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超好吃蘸料的用料

香葱 一根 姜 一片
紫皮独蒜（这种蒜比较小，普通蒜也可以） 三个 食用油（我用的玉米油） 适量
生抽 适量 芝麻香油 适量

超好吃蘸料的做法

白切鸡以及各种鸡都适用的超好吃蘸料的做法图解1

步骤1

今天煲茶树菇鸡汤，不过我煮汤都比较清淡，盐很少，鸡肉味道很淡，就想着做一个蘸料来吃 蘸料配方: 1⃣️葱姜蒜切碎放到一个小碗里 2⃣️锅里倒入少量油，烧热，即油开始飞溅就可以关火啦，淋到葱姜蒜上 3⃣️加入少量芝麻香油和生抽，搅拌均匀，超级适合吃鸡的无敌蘸料就做好啦

超好吃蘸料的烹饪技巧

用量视个人口味可增加或减少，我最后做完的蘸料大概是饭碗一半，喜欢吃辣的可加小米椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-23

©本菜谱的做法由 大喜天 编写，未经授权不得转载

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