葱油拌面

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第一次做。但是成功了。一口气吃了两碗!

葱油拌面的用料

食用油 适量 生抽 7 勺
老抽 5勺 3勺
清水 小半碗 一把
荞麦面 适量

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

把葱白部分切出来。 (一会熬完丢掉的)
葱油拌面的做法图解2

步骤2

其余的切成段,在拿2 根切葱花
葱油拌面的做法图解3

步骤3

食用油下锅先把葱油下下去、
葱油拌面的做法图解4

步骤4

葱白炒到金黄下葱段(尽量分区)
葱油拌面的做法图解5

步骤5

炒到焦黄可以关火了、把葱白丢掉、其余的捞出来备用哦! 油凉一会先去备其余的调料哦~
葱油拌面的做法图解6

步骤6

1⃣️备调料:所有剩余调料和清水混合在一起!倒入稍微凉了点的油里面再开火搅拌。 煮沸就可以关火了啦! 2⃣️再起一锅下清水煮沸了,下面条煮熟!装盘
葱油拌面的做法图解7

步骤7

熬好的葱油装3 勺到面里面拌均匀
葱油拌面的做法图解8

步骤8

加几根葱段再撒上葱花。 搞定。 香的不要不要的!开吃!
葱油拌面的做法图解9

步骤9

剩余的葱段装起来,等剩下的葱油完全凉了装瓶子里面,以后吃面的时候直接拌就OK啦!能吃一段时间哦~快夸夸我!
葱油拌面的做法图解10

步骤10

以后煮面条就OK啦!

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-27

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